自2013年5月開(kāi)始,美國(guó)養(yǎng)豬業(yè)一直在與豬流行性腹瀉病毒(PEDV)的暴發(fā)做斗爭(zhēng)。PEDV是一種高度接觸性疾病,已經(jīng)蔓延至美國(guó)23個(gè)州。
經(jīng)過(guò)22~36小時(shí)的潛伏期,豬流行性腹瀉會(huì)導(dǎo)致豬只嚴(yán)重腹瀉或嘔吐等癥狀,豬群感染率高達(dá)100%。不足7日齡的哺乳仔豬是最易感的豬群,死亡率高達(dá)80%~100%。該病以糞口為傳播途徑,在傳播過(guò)程中無(wú)傳播媒介,無(wú)貯存宿主。該病導(dǎo)致的后果是豬只死亡、生長(zhǎng)性能降低,以及增加治療和生物安全措施的成本。
抗生素對(duì)病毒無(wú)效,除了做好初乳管理,一般可應(yīng)用預(yù)防措施,如免疫接種和生物安全。一旦發(fā)病,可采用給予電解質(zhì)溶液等支持療法,以免豬只脫水。
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經(jīng)過(guò)數(shù)代的養(yǎng)殖歷程,農(nóng)場(chǎng)主已經(jīng)開(kāi)始給病弱的犢牛和仔豬喂食雞蛋,這是為什么呢?1893年,獸醫(yī)Felix Klemperer解釋了飼喂雞蛋如何支持動(dòng)物的免疫系統(tǒng)。他發(fā)現(xiàn),接種了破傷風(fēng)桿菌疫苗的母雞所產(chǎn)的蛋有助于小鼠從破傷風(fēng)中存活。這意味著母雞會(huì)天然產(chǎn)生抗該疾病的抗體,并且會(huì)將這些抗體轉(zhuǎn)移進(jìn)雞蛋