自2013年5月開(kāi)始，美國(guó)養(yǎng)豬業(yè)一直在與豬流行性腹瀉病毒（PEDV）的暴發(fā)做斗爭(zhēng)。PEDV是一種高度接觸性疾病，已經(jīng)蔓延至美國(guó)23個(gè)州。

    經(jīng)過(guò)22～36小時(shí)的潛伏期，豬流行性腹瀉會(huì)導(dǎo)致豬只嚴(yán)重腹瀉或嘔吐等癥狀，豬群感染率高達(dá)100%。不足7日齡的哺乳仔豬是最易感的豬群，死亡率高達(dá)80%～100%。該病以糞口為傳播途徑，在傳播過(guò)程中無(wú)傳播媒介，無(wú)貯存宿主。該病導(dǎo)致的后果是豬只死亡、生長(zhǎng)性能降低，以及增加治療和生物安全措施的成本。

    抗生素對(duì)病毒無(wú)效，除了做好初乳管理，一般可應(yīng)用預(yù)防措施，如免疫接種和生物安全。一旦發(fā)病，可采用給予電解質(zhì)溶液等支持療法，以免豬只脫水。

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    經(jīng)過(guò)數(shù)代的養(yǎng)殖歷程，農(nóng)場(chǎng)主已經(jīng)開(kāi)始給病弱的犢牛和仔豬喂食雞蛋，這是為什么呢？1893年，獸醫(yī)Felix Klemperer解釋了飼喂雞蛋如何支持動(dòng)物的免疫系統(tǒng)。他發(fā)現(xiàn)，接種了破傷風(fēng)桿菌疫苗的母雞所產(chǎn)的蛋有助于小鼠從破傷風(fēng)中存活。這意味著母雞會(huì)天然產(chǎn)生抗該疾病的抗體，并且會(huì)將這些抗體轉(zhuǎn)移進(jìn)雞蛋